Ouverture et fermeture des restaurants à Miami en juin 2021
Juin marque le début de la saison estivale à Miami et la scène des restaurants se réchauffe.
Certains des chefs préférés de Miami ont ouvert de nouvelles entreprises, notamment Timon Balloo (Balloo Wallah), Adrianne Calvo (Forte du chef Adrianne Calvo) et Benjamin Murray (Benh Mi).
L’un des restaurants les plus appréciés de Miami, le Local Craft Food & Drink, a fermé ses portes après plus d’une décennie à Coral Gables. (Dans un post Instagram annonçant la fermeture, la direction a promis qu’un autre projet est en cours.) Le spot de tacos, un favori parmi les amateurs de plage d’Hollywood, a fermé ses portes.
En juillet, attendez avec impatience les réouvertures de Jaguar Sun et Wood Tavern, ainsi que l’ouverture du Don’s 5 Star Dive Bar by Kush Hospitality.
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Ouvertures
- Balloo Wallah. 4220 NW Second Ave., Miami ; grubhub.com.
- Marché noir à Bayside. 401, boulevard Biscayne, Miami ; 305-400-8023; blackmarketmia.com.
- Behn Mi.1436 Washington Ave., Miami Beach; benhmi.com.
- C4Mange. 2003 Harrison Street, Hollywood; 954-404-8065; c4eats.com.
- Ch’i. 701 S. Miami Ave., Miami (dans le centre-ville de Brickell); 305-257-8726; chibrickell.com.
- Restaurant Ecléctico & Bar Mezcal. 320, avenue San Lorenzo, Coral Gables ; 786-615-5735; eclecticomiami.com.
- El Turco. 184 NE 50e Terr., Miami; elturcoturkishfood.com.
- Forte par la Chef Adrianne Calvo. 45 Miracle Mile, Coral Gables; 305-517-6181; fortemiami.com.
- George Lopez Tacos. Livraison uniquement ; lopeztacos.com.
- Huacachina à l’Oasis. 2335 N. Miami Avenue, Miami; oasiswynwood.com.
- Marché fermier de L’Chaim. 5511 Woodland Ln., Dania Beach; lchaimfarm.com.
- Le Rouge. 318 NW 23rd St., Miami; 305-364-5870; lerougemiami.com.
- Mezcalista. 915 Collins Ct., Miami; 305-423-0094; mezcalistamiami.com.
- Les Moulins La Fayette. 19575, boulevard Biscayne, Aventura ; 786-320-5358; lesmoulinslafayette.com.
- Pura Vida. 2980 NE 207th St., Aventura; puravidamiami.com.
- Vert doux. 2621 NW Second Ave., Miami; 305-614-9007; sweetgreen.com.
- Bagelry grillé. 3020 N. Federal Hwy., Fort Lauderdale; 786-502-8049 ; toastedbagelry.com.
- Salon de Wynwood. 910 avenue ouest, Miami Beach; 305-397-8531; wynwoodparlor.com.
- Ouais Miami. 19565 Biscayne Blvd., Aventura; yipmiami.com.
Fermetures
- La nourriture et les boissons artisanales locales
- Le spot de tacos
Attractions à venir
- Aba – Ouverture à Bal Harbour Shops
- Afishionado – Jeremy Ford va ouvrir un restaurant de fruits de mer
- Angelo Elia Pizza Bar – Ouverture à Aventura ParkSquare
- Avra Estiatorio Miami aux Estates at Acqualina – Ouverture prochaine
- The Baked Bear – Venir à Wynwood et Sawgrass Mills
- Barbakoa – Eileen Andrade ouvre un restaurant au Doral Yard
- Biscayne Bay Brewing – Ouverture d’un emplacement, au centre-ville de Miami
- Bonci – Ouverture d’une pizza à la romaine au Cube Wynwood
- Botanico Gin and Cookhouse – Ouverture à CocoWalk
- Brasamasa – Ouverture au centre-ville de Miami
- Casa Mariano – Bientôt ouvert
- Ceiba – Mead arrive à Miami
- Bar de plongée 5 étoiles Don’s
- Esplanade à Aventura – Nouveau complexe de restauration et de shopping à Aventura avec Jarana et plus
- Felice – Ouverture à Bal Harbour Shops
- Firestone Garage – Trois concepts sous un même toit par Groot Hospitality
- The Forge – David Grutman va rouvrir ce restaurant emblématique de Miami Beach.
- Gramps 2 – Bientôt ouvert
- Gramps by the Sea – Ouverture 2021
- Icebox Cafe – Ouverture dans les chutes
- John Martin’s Irish Pub – De retour à Coral Gables
- The Joint of Miami – NJ Weedman ouvre un salon à Wynwood.
- La Bottega – Ouverture en 2021
- Los Felix -Ouverture à Coconut Grove
- The Loyal – Brasserie new-yorkaise débarque à Miami
- Margot – Bar Lab ouvre un bar à vin au centre-ville de Miami (pop-up maintenant ouvert)
- Oche – Fléchettes dans un pub à South Beach.
- Hors site – Steve Santana (Taquiza) et Adam Darnell (Boxelder) ouvrent une nanobrasserie à Little Haiti
- Osteria Morini – Ouverture au Kimpton Hotel Palomar
- Pastis – Le bistro emblématique de New York arrive à Wynwood
- Pura Vida – Ouverture à West Palm Beach
- Saint Ambroeus – Ouverture à Bal Harbour Shops
- Sexy Fish – Ouverture à Brickell
- Shoma Bazaar – Ouverture de la halle alimentaire à Doral
- Skinny Latina Healthy Kitchen & Market – Ouverture à Coral Gables
- Sprouts Farmers Market – Venir à Miami
- Sushi Garage – Ouverture à CocoWalk
- Trader Joe’s – Des sources disent que des emplacements ouvrent à Coral Gables et Edgewater
- Tropezon – Ouverture d’un bar à tapas à South Beach
- True Food Kitchen – Ouverture d’un restaurant et d’un bar axé sur la santé aux chutes
- Whole Foods Market – mégastore proposé à Sunset Harbor et nouveaux emplacements à Fort Lauderdale
- Wood Tavern – Réouverture prochainement
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