Revue de la discothèque de Miami : la chaîne hi-fi de Dante à Wynwood
Un samedi soir récent, une courte promenade dans une ruelle rare de Wynwood mène à une cour bien entretenue sur la NW 26th Street entre la cinquième et la sixième avenue. Bien qu’elle essaie d’être discrète, la porte noire solitaire attire immédiatement l’attention. De l’extérieur, il n’y a aucune idée de ce qu’il y a au-delà, et c’est peut-être pour le mieux.
Le HiFi de Dante ne cherche pas à être le prochain mégaclub de Miami ou – Dieu nous en préserve – un autre Inspiré de Tulum point chaud. Au lieu de cela, sa prétention à la gloire est plus modeste : c’est le premier bar d’écoute de style japonais de la ville.
Pour ceux qui ne connaissent pas le concept, les bars d’écoute du Japon sont le rêve d’un audiophile – un endroit où vous pouvez vous asseoir, boire et régaler vos oreilles sur la liste de lecture savamment organisée. La qualité des haut-parleurs, des amplis, des platines et des mélangeurs est tout aussi importante que les cocktails servis. Comme Notes du conseiller résident sur la culture : « Elle est ancrée dans la joie de découvrir la musique et d’écouter cette musique dans le meilleur environnement possible.
Cela signifie que Dante’s n’est pas le genre d’endroit où la musique est si forte que votre seule option est de danser sur les meubles pendant que les cierges magiques se déclenchent toutes les cinq minutes. Ici, vous êtes censé vous asseoir, parler à voix basse et, surtout, Ecoutez.
Dante brise le moule par d’autres moyens. L’hospitalité de Miami a un record moins que stellaire d’importer des tendances est-asiatiques, s’en remettant souvent à des stéréotypes culturels au mieux banals et problématiques ou racistes au pire.
La HiFi de Dante respecte le plus le concept japonais. Il n’y a rien de purement japonais dans le décor – pas une écolière animée, une geisha ou une boîte à bento en vue. En fait, le seul argument que vous pourriez faire au sujet du look japonais de Dante est le minimalisme et l’attention aux détails souvent associés à la culture. Les tons chauds et les matériaux naturels rendent le petit espace beau et détendu.
Le seul soupçon de l’inspiration japonaise de Dante se trouve sur sa carte des boissons, qui évite les gimmicks comme les noms de boissons avec les mots « Kamikaze » et « Moi tellement excitée, » avec des ingrédients comme le whisky japonais, le vin de prune et la liqueur de yuzu déployés dans seulement une poignée de cocktails. (Les cocktails sont au prix de 14 $ et sont destinés à être sirotés, pas soufflés.)
C’est ainsi qu’on rend hommage à une culture sans s’en moquer.
Les personnes derrière le concept sont un who’s who des professionnels de l’hôtellerie et de l’industrie musicale : Arturo Nuñez, Sven Vogtland, Alan Drummond, Rich Medina et Jourdan Binder. Medina a été choisie comme directrice musicale de Dante – un gros coup pour le projet. Le mixmaster basé à Philadelphie est connu dans le monde entier pour son expertise musicale et sa capacité derrière les platines.
En fait, les disques que les clients voient soigneusement rangés sur les étagères derrière le bar appartiennent tous à Medina.
« J’adore mon travail », dit Medina à propos du DJ’ing. « J’aime ce que je fais. J’ai l’impression d’être dans ma vocation. »
Lors de l’avant-première du mois dernier, Medina était derrière les platines, jouant de la musique allant de l’afrobeat au soft rock. Pendant son set, il s’est arrêté pour parler d’un disque en particulier des Amazones de Guinée, un groupe composé de toutes les femmes soldats de la milice de Guinée, donnant au public attentif une impulsion pour explorer des sons inconnus de leurs palais occidentaux.
Dans un bar ordinaire, jouer quelque chose d’aussi gauche serait déconseillé, mais Dante’s est un bar à DJ, où l’exploration est attendue.
Pour Medina, 51 ans, DJ depuis l’âge de 10 ans, travailler sur un projet comme celui de Dante était une évidence. C’est un lieu qui célèbre le format analogique.
« Avoir l’opportunité de représenter les sons stéréo et la gamme musicale et d’apporter une composante éducative à Miami où il y a eu un trou béant dans son club et sa culture musicale, c’est une bénédiction », dit-il.
Une partie de cette éducation est venue sous la forme de Medina prêtant sa collection de disques au bar, où il sert de sorte de bibliothèque publique pour les DJ invités. Il y voit une opportunité d’élargir les connaissances musicales des gens.
« La musique est le fruit du monde, et il y a un thème pour tout : si tu es fauché, si tu es riche ; si tu es heureux, si tu es triste ; si tu es jeune, si tu es vieux ; si vous êtes amoureux, si vous avez le cœur brisé », dit-il. « C’est une opportunité de montrer aux gens le 360 complet. »
Medina voit également Dante comme un retour à l’analogique – un retour en arrière que de nombreuses personnes ont découvert pendant la pandémie. Les ventes de vinyle ont bondi pendant le verrouillage, car les gens se sont retrouvés avec le temps de se consacrer à de nouveaux passe-temps comme la collecte de disques. Bien que la possibilité d’avoir l’intégralité du catalogue de musique du monde à votre disposition sur votre téléphone soit révolutionnaire, il y a quelque chose à dire sur le rituel consistant à placer un disque vinyle sur une platine et à s’asseoir pour l’écouter.
« L’idée de se réunir pour écouter et discuter de la musique – cela commence dans les maisons des gens assis autour d’un tourne-disque et en profitant d’un morceau de musique en famille ou avec un groupe d’amis », explique Medina. « Il y a un pouvoir particulier là-dedans. Miami, c’est Las Vegas, deuxième partie – c’est fort, c’est rapide, c’est furieux. Nous ralentissons le tempo, enlevant quelques décibels du volume, ajoutant une dimension au paysage sonore, et donner aux gens un moyen de faire l’expérience de la musique avec un véritable son stéréo par rapport au langage MP3 numérique, compressé et mixé vers le bas qu’ils ont l’habitude de consommer de nos jours. »
Pour garder ce sentiment d’intimité, la capacité maximale de la salle est fixée à 50 personnes. Les réservations peuvent être sécurisées à l’avance et des plans d’adhésion sont disponibles pour ceux qui recherchent une entrée garantie. (E-mail [email protected] pour plus de détails et les prix.)
Au final, Dante’s HiFi essaie de sortir Miami de sa zone de confort. Et avec la vie nocturne de la ville devenant apparemment plus homogène et moins apte à prendre des risques, c’est quelque chose à (poliment) applaudir.
La chaîne hi-fi de Dante. 526 NW 26th St., Miami ; instagram.com/danteshifi. Les réservations sont fortement encouragées et peuvent être effectuées via exploretock.com/danteshifi.
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