Restaurants célébrant la semaine de la fierté de Miami Beach 2021

La semaine de la fierté de Miami Beach est enfin arrivée !

Miami Beach est l’un des rares endroits au monde à avoir un chambre de commerce dédiée à la communauté LGBTQ+ – et les gens viennent du monde entier pour profiter de l’hospitalité.

La Miami Beach Pride débutera le vendredi 10 septembre et culminera avec un festival et un défilé mettant en vedette une liste de talents LGBTQ + étoilés le week-end du 18 au 19 septembre.

Au cours de la semaine de célébration de la fierté, la ville accueille une grande variété de locaux, de voyageurs, d’entreprises et de supporters LGBTQ +, ainsi qu’une gamme d’événements et de divertissements incontournables.

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Si tout ce pouvoir de la fierté vous donne faim, de nombreux restaurants se lancent dans l’action, avec des festivités qui débordent sur le continent. Ci-dessous, classés par ordre alphabétique, vous trouverez cinq restaurants célébrant tout ce qui est fier cette année.

La boutique Wynwood avec un menu du chef LGBTQ+ Todd Erickson propose un yogourt glacé « Pride Passion Fruit » en édition limitée, disponible tout au long du mois de septembre. Les prix commencent à 3,50 $ pour une tasse et les bénéfices nets vont à des œuvres caritatives qui soutiennent l’autonomisation des filles. Ouvert du dimanche au jeudi de 11h à 22h, et le vendredi et samedi de 11h à 23h.

Populaire pour ses milkshakes exclusifs, ce lieu de rencontre de South Beach célèbre la fierté avec un milkshake brillant et savoureux « Strawberry Rainbow » créé par son partenaire et directeur général Ivan Kolev. Chargé de pépites, de crème fouettée et d’un rebord en croûte de chocolat et de Froot Loop, le milkshake à 13 $ est le moyen idéal pour se rafraîchir entre les défilés de la fierté et est disponible toute la semaine. Ouvert du lundi au samedi de 8h à minuit et le dimanche de 8h à 22h.

Osteria Morini se met dans l’esprit de la fierté avec son propre « Groovy Brunch », qui se déroulera de 11h à 15h. le samedi 11 septembre. Organisé par la drag queen locale Jasmine Pryce Lords, le brunch propose des performances du duo de dragsters Coco Lords et Kahtya Tehnsion. Et la nourriture : offrez-vous des classiques italiens allant du salé (rigatoni avec ragoût de champignons sauvages) au sucré (beignets farcis à la ricotta appelés bomboloni). Pour célébrer la Semaine nationale du negroni, les clients peuvent également opter pour un cocktail de negroni à déguster le long du canal Collins avant de se rendre à l’événement Sweet Spot Pride sur le toit du restaurant. Ouvert du dimanche au jeudi de 16h à 22h, le vendredi de 16h. à 23h, et le samedi de 11h à 23h.

Le Palace, haut lieu de la nourriture, des boissons et des divertissements de longue date à Miami Beach, est l’endroit idéal pour célébrer la fierté. Dimanche, des drag queens vêtus de costumes colorés envahissent le trottoir à l’extérieur du bar pour faire bouger les clients et les passants lors d’un drag brunch qu’OpenTable classe parmi les meilleurs du pays. Mais ce n’est pas tout – le restaurant propose également des dîners-spectacles quotidiens. C’est l’endroit idéal pour se rendre après une journée de festivités de la fierté de Miami Beach, où le chef exécutif Alex Guardiola propose quelque chose pour tout le monde. Les articles vont des hors-d’œuvre comme le ceviche de corvina coupé à la main et une salade de crabe et d’avocat aux tacos, pains plats, sandwichs et entrées comme les pâtes Alfredo et les côtes levées de Saint-Louis. Les spectacles de drag ont lieu sept jours sur sept à partir de 19 h. à 23h30 Visitez le site Web pour réserver une table avec des forfaits spéciaux pour le dîner ou la bouteille lors des séances de spectacle en soirée à 19 h 30, 20 h et 20 h 30. du quotidien. Des brunchs-spectacles uniquement le week-end sont également disponibles pour réservation en ligne, avec des places assises de 11 h à 14 h, du vendredi au dimanche.

Le samedi 18 septembre, à partir de 19h. pour terminer, les amateurs de fierté peuvent se rendre dans ce hotspot de Wynwood pour le dîner, les boissons et les drag queens féroces servant des performances sur le thème latin toute la nuit avec sa nouvelle extravagance de drag Escandalo Latin-fusion. Produit par la déesse de la drague de Miami Athena Dion et animé par la star résidente de R House Chachita Rubio, l’événement propose de la salsa-fusion en direct par Carlito Rubio et La Karlanga Band toute la soirée. De 11h30 à 14h30 le samedi 18 septembre et le dimanche 19 septembre, R House organise un brunch épique. Le menu du brunch (50 $ par personne) est servi dans un style familial avec plusieurs options d’entrées pour satisfaire les carnivores et les végétaliens. Les points forts incluent des assiettes partageables comme des curseurs de cheeseburger chimichurri; poulet frit au cayenne avec sauce à la coriandre épicée; un croissant de petit-déjeuner « R Cuban » à base de porc mojo, de jambon serrano, de fromage suisse et d’œufs brouillés ; et pain doré sucré à la cannelle avec sirop de goyave, fromage à la crème, fruits tropicaux et flocons de noix de coco. Ouvert mercredi et jeudi à partir de 16h. à 22h30, le vendredi à partir de 16h. à minuit, le samedi de 11h30 à minuit et le dimanche de 11h30 à 18h.