Nouvelles de la bière: Attrapez ces nouvelles bières brumeuses

Si vous ne voyez pas les mots « New England IPA » ou « NEIPA » sur le tableau de votre brasserie préférée, vous pensez peut-être que le style branché s’est estompé. Mais ce n’est pas vrai – ces jours-ci, les brasseries semblent utiliser le terme «IPA brumeuse», qui pourrait être une réponse à la réaction contre la pratique de ne brasser que des NEIPA, ou c’est juste un fourre-tout qui signifie «hé, nous avons utilisé de l’avoine pour brasser cette bière.  »

Quel que soit le nom de ces bières, il en existe encore plus, en particulier à Houston. Pendant que vous applaudissez les Astros, vous en aurez peut-être un ce week-end. Voici ce qui se passe dans le monde de la bière.

Nouvelles et événements

No Label organise un événement intitulé No Labels For Evelyn, au profit d’un employé aux prises avec un cancer du côlon de stade 4. À partir de 13 h Samedi, l’événement comprend de la musique live, une tombola, des barmen invités, des food trucks, etc.

Vous pouvez maintenant obtenir des billets pour la messe noire de Brash Brewing, qui comprend une sortie précoce de la bière Black Masses en bouteille. Pour le contexte, une messe noire (23 h le 23 novembre) inverse la messe latine catholique traditionnelle et déifie Satan au lieu de Dieu. Alors ça va arriver avec une sortie de Black Masses, un double café impérial au lait stout (tous ceux qui y participent reçoivent une coulée et un verre de collection). Les billets sont de 25 $ et les participants doivent être âgés de 21 ans ou plus. Et pour ceux qui veulent des bières Brash à vie à 3 $, des avantages spéciaux et une carte de membre Brash, vous pouvez obtenir le billet culte pour … un roulement de tambour … 666 $.

Holler prend son Fresh Hoptoberfest sur la route. Check-out toutes les collaborations Holler chez Cobble & Spoke à Spring Branch à 19 heures. ce soir. Swag sera également distribué.

T-shirts Snazzy de style Astros sont disponibles à Eureka Heights.

Rejets de bière

Sigma lance un IPA de la Nouvelle-Angleterre appelé Enhance. à partir de 14 h Samedi. Améliorer. comprend le houblon Amarillo et El Dorado.

À venir dans deux semaines: une version à double sauté de Cali Green de Brash. Mets-le sur le calendrier.

B-52 publie Geode 7.2, un punch vieilli en fûts de chêne avec des bactéries et de la levure, puis conditionné sur du jus d’ananas et de pastèque pressé à froid, ainsi que de la pastèque Sour Patch Kids. Juteux, sucré et pétillant, bien sûr.

Vous pourriez être en mesure de marquer une potion de pâtisserie (8,3 pour cent de pâte pâtissière ABV conditionnée sur du chocolat, des noisettes et des guimauves de céréales) et Smarty Caramel Apple (6,7 pour cent de Berliner weiss conditionnée sur des pommes Granny Smith et du caramel salé) chez Ingenious, qui a sorti ces deux bières mercredi.

Maintenant disponible en canettes: Ornithorynque Kiss My Piney, un IPA de 7,6% ABV West Coast brassée avec du houblon Simcoe, Zythos et Denali.

Dirigez-vous vers la porte du salon pour sa nouvelle Painted Wagon Hazy Ale, à base de houblon Citra et Amarillo. C’est disponible maintenant.