Mooby’s Pop-Up de « Clerks » arrive à Delray Beach

Il y a un nouveau pop-up de hamburgers en direction du sud de la Floride, et c’est le fantasme d’un cinéphile culte qui prend vie.

Les fans de l’acteur et cinéaste Kevin Smith – et de son restaurant de restauration rapide fictif, Mooby’s – seront ravis d’apprendre qu’ils peuvent découvrir le restaurant par eux-mêmes lorsqu’un pop-up en tournée se rendra à Delray Beach.

Le restaurant, qui apparaît dans plusieurs films du réalisateur, a déjà fait son apparition dans une poignée de villes américaines ; Delray Beach devrait être la 20e étape de la tournée. Il est prévu de poursuivre la tournée au cours des prochains mois.

Le mois prochain, Mooby’s fera son apparition du 7 au 21 septembre au Tin Roof (8 E. Atlantic Ave., Delray Beach).

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Mooby’s a développé un culte dans l’intrigue de plusieurs films de Kevin Smith. Le restaurant a été présenté pour la première fois dans Dogme, et figurait en bonne place le Commis et Jay et Silent Bob séries. Le restaurant est surtout connu pour son triple hamburger, surnommé le « Cow Patty » et le bien-aimé « Hater Totz ».

Selon les organisateurs de l’événement, le rêve de longue date de Smith était d’ouvrir un Mooby’s dans la vraie vie – et au printemps 2020, le cinéaste a fait exactement cela. Le concept a commencé comme un programme promotionnel à but non lucratif avec un modèle de livraison uniquement conçu pour générer des ventes à emporter pour les restaurants de Los Angeles en difficulté pendant la pandémie.

À partir de là, Mooby’s s’est transformé en un pop-up de dix jours qui s’est vendu en quelques minutes. Avec la demande de le prolonger, Smith a rouvert en tant qu’expérience Mooby’s complète, qui a duré trois mois. Lorsque le pop-up a pris fin, les fans ont encouragé l’équipe de Mooby’s à l’emmener sur la route vers d’autres villes.

Aujourd’hui, le concept de pop-up en tournée continue d’être une expérience amusante de restauration pour les fans qui aide les entreprises en difficulté touchées par la pandémie. Il est décrit comme une « expérience totalement immersive » qui emmènera les convives directement dans certaines des scènes de film les plus mémorables de Smith. Chaque restaurant hôte est recréé dans un Mooby’s temporaire et vendra des marchandises sur le thème du cinéma et inspirées de Smith en plus de la nourriture.

À partir de septembre, Mooby’s rachètera Tin Roof. Le pop-up sera ouvert tous les jours de 11 h à 20 h et se déroulera du mardi 7 septembre au mardi 21 septembre 2021. Le restaurant temporaire est sur réservation uniquement. Les billets seront mis en vente à 10 h le lundi 30 août 2021, et les fans sont encouragés à inscrivez-vous à la liste de diffusion pour obtenir un accès anticipé.

Les invités seront assis dans des plages horaires de 45 minutes tout au long des heures d’ouverture du pop-up pour assurer une distanciation sociale. Jusqu’à quatre billets peuvent être combinés pour créer une seule fête de quatre. Les billets sont au prix de 29 $ par personne et seront disponibles à l’achat à moobyspopup.com.

L’équipe de Mooby’s a chargé le chef Royce Burke, un chef de Los Angeles surtout connu pour ses Lasagne secrète concept — pour créer les éléments de menu inspirés de la restauration rapide. Étant donné que Smith est végétalien, il s’est également assuré d’inclure plusieurs options sans viande, comme un « Cow Tipper » à base de plantes et le tout nouveau gosse « Cow Dong ».

 » Hater Totz » ou « Onion Rings to Rule Them All ».) Les modules complémentaires incluent des cookies du Mall Stand, des bretzels enrobés de chocolat, des bonbons au CBD, des glaces « Sno Job » et des sodas de marque Mooby’s.

Comme pour les arrêts précédents en ville, le pop-up propose également sa propre bière locale. Pour le Delray Beach Mooby’s, la collaboration spéciale bière a été organisée avec Société de brassage de Pompano Beach, qui a créé une bière à la crème qui sera disponible à la vente au pop-up Mooby’s, servie à partir de canettes de collection de marque Moob’ys.

Mooby’s pop-up à Tin Roof. 8 E Atlantic Ave, Delray Beach. Du mardi 7 septembre au mardi 21 septembre de 11 h à 20 h du quotidien. Événement payant uniquement. Les billets coûtent 29 $. Inscrivez-vous sur linktr.ee/moobys pour les informations sur les billets.