Meilleures choses à faire à Miami: événements gastronomiques du 17 septembre au 19 septembre 2021


Ce week-end, faites votre choix de festivals. Si vous aimez la bière, FemAle Brewfest célèbre les femmes derrière la bière, tandis que l’Oktoberfest célèbre… eh bien, la bière.

Les amateurs de tout ce qui est tiki ne voudront pas manquer le Hukilau – une célébration de plusieurs jours de cocktails, de musique et d’art. Quoi que vous fassiez, il est toujours bon de commencer le week-end par un 5 à 7 entre amis.

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Happy Hour Chica

Commencez votre week-end avec l’happy hour de Chica. Les vendredis (et tous les autres jours de la semaine) de 16 h à 19 h, dégustez des margaritas, des mojitos et des palomas deux pour un (14 $), des bières sélectionnées à cinq dollars et des vins sélectionnés pour 7 $. Faim? Essayez des crevettes croustillantes (14 $), des arepas asado negra garnis de côtes courtes (10 $) et un hamburger Chica (10 $). 5556 NE Quatrième Ct., Miami ; 786-632-7725; chicarestaurant.com.

Cliquez pour agrandir Procurez-vous des tasses tiki Mai-Kai au marché tiki. - PHOTO PAR LAINE DOSS

Procurez-vous des tasses tiki Mai-Kai au marché tiki.

Photo de Laine Doss

Le Hukilau

Le Hukilau, une célébration de plusieurs jours de la culture tiki, est un événement de plusieurs jours rempli de musique, d’art, de séminaires, de dégustations, de dîners, de fêtes au bord de la piscine et de brunchs. Les points forts incluent un luau sur la plage, une fête au bord de la piscine, un brunch tiki, un bazar au trésor tiki, et plus encore. Le marché tiki, qui s’est tenu le samedi 18 septembre de 15h à 19h. est libre d’y assister. Assurez-vous de visiter le stand Mai-Kai sur le marché pour acheter des tasses tiki. Du vendredi 17 septembre au dimanche 19 septembre au Beachcomber Hotel and Villas, 1200 S. Ocean Blvd., Pompano Beach. Les laissez-passer de fin de semaine coûtent de 269 $ à 549 $; des billets pour un événement unique sont également disponibles. Pour un calendrier complet des événements et des options de billets, visitez thehukilau.com.

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La 11e édition du Wynwood Octoberfest est là tout le week-end.

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Fête d’octobre au marché de Wynwood

Le Wynwood Octoberfest annuel revient pour sa 11e année, avec un événement d’un week-end qui transformera Wynwood Marketplace en un bierhaus bavarois traditionnel. Les invités peuvent participer à de la musique live, des sets de DJ, des bières saisonnières du sponsor Samuel Adams, des bratwurst, un marché artisanal, des concours de tenue de chopes, et plus encore. L’événement est gratuit, mais ceux qui souhaitent vivre une expérience immersive peuvent acheter un pack de fête pour 16 $ par personne. Le pack comprend une chope, des tickets de bière et des produits de marque. Les horaires sont le vendredi à partir de 16h. à 3 heures du matin, et les samedis et dimanches de midi à 3 heures du matin jusqu’au dimanche 12 septembre, à Wynwood Marketplace, 2250 NW Second Ave., Miami ; wynwoodoctoberfest.com.

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Les femmes du FemAle Brew Fest

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Fête des Brasseurs Féminine

Le FemAle Brew Fest – le festival annuel de la bière du sud de la Floride célébrant les femmes dans l’industrie brassicole – sera de retour à Fort Lauderdale cet automne. Le festival de la bière centré sur les femmes, lancé en 2017 et entrant dans sa quatrième année (ayant raté 2020 en raison de COVID-19), aura lieu samedi au Kimpton Goodland Hotel, qui vient d’ouvrir ses portes. Cette année, le festival poursuit sa mission de mettre en valeur les femmes dans le brassage avec une programmation élargie et la possibilité d’avoir votre propre « bière bière ». À ce jour, plus de 15 brasseries ont confirmé leur présence, y compris un certain nombre de marques bien connues basées en Floride. Le festival accepte les animaux de compagnie, une partie des bénéfices étant reversée au Sauvetage d’animaux abandonnés de Fort Lauderdale, un refuge à but non lucratif qui sauve et réhabilite les animaux abandonnés, maltraités et négligés. 13h à 17h Samedi 18 septembre à l’hôtel Kimpton Goodland, 2900 rue Riomar, Fort Lauderdale. Les billets coûtent de 45 $ à 65 $ via festivalfemelle.com.



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