Les meilleurs événements gastronomiques de Miami du 24 au 26 septembre 2021


Ce week-end, Islas Canarias célèbre ses 44 ans avec une après-midi de block party remplie de croquetas et de mojitos. De plus, Unbranded Brewing Co. organise un événement de style Oktoberfest et Dessert Wars revient avec des centaines de bonbons de fournisseurs locaux.

Données de Cliquez pour agrandir Inside Time Out Market - PHOTO PAR DEEPSLEEP STUDIO

Inside Time Out Market

Photo de Deepsleep Studio

Pop-Up Bourbon Bar au Time Out Market Miami

Détendez-vous après la semaine de travail avec du bourbon au bar à bourbon éphémère de Time Out Market Miami. Le bar propose des vers de Wild Turkey 101, Russell’s Reserve et Longbranch, entre autres, pour célébrer le Mois national du Bourbon. Pour ceux qui aiment leur whisky de maïs frelaté, le bar vous propose des cocktails au bourbon. 18h à 23h Vendredi 24 septembre au Time Out Market Miami, 1601 Drexel Ave., Miami Beach ; 786-753-5388; timeout.com.

Cliquez pour agrandir Les croquetas d'Islas Canarias sont généreusement farcies de jambon et de béchamel. - PHOTO AVEC L'AUTORISATION DU RESTAURANT ISLAS CANARIAS

Les croquetas d’Islas Canarias sont généreusement farcies de jambon et de béchamel.

Photo gracieuseté du restaurant Islas Canarias

Fête d’anniversaire des îles Canaries

Le restaurant et bar Islas Canarias, l’établissement connu de loin pour ses croquetas convoitées (et les boîtes de croquetas en forme de cœur de la Saint-Valentin à guichets fermés chaque année), fête ses 44 ans cette année. La fête d’anniversaire aura lieu ce samedi, où vous pourrez déguster des bouchées du food truck Islas Canarias, des mojitos sponsorisés par le rhum Havana Club, un cafecito sponsorisé par Bustelo, une collaboration de croqueta Islas Canarias x Unbranded Brewing et un salon pop-up sous tente avec Marchandises du comté de Croqueta disponibles à l’achat. Ceux qui ne peuvent pas se rendre à la fête peuvent trouver le même produit sur la nouvelle boutique en ligne du comté de Croqueta, où les amateurs de croqueta peuvent acheter des t-shirts, des grenouillères et des vêtements pour tout-petits. 15h à 18h Samedi 25 septembre à Islas Canarias, 13695 SW 26th St., Miami ; 305-559-6666; islascanariasrestaurant.com. Les participants sont fortement encouragés à RSVP en avance.

Cliquez pour agrandir Unbranded organise une Oktoberfest. - PHOTO PAR NICOLE DANNA

Unbranded organise une Oktoberfest.

Photo de Nicole Danna

Fête de quartier de l’Oktoberfest à Unbranded Brewing Co.

Unbranded Brewing Co. organisera sa première fête annuelle de quartier pour l’Oktoberfest dans le quartier des arts de Leah. Profitez des vendeurs de nourriture locaux, d’un concours de tenue de stein, de concours de bratwurst, d’un défi de yodel, de concours de lederhosen, d’un taureau mécanique et de prises de bière spéciales par Unbranded. Les 200 premiers invités à RSVP peuvent échanger un billet de bière de 3 $. 15h Samedi 25 septembre à Unbranded Brewing Co., 1395 E. 11th Ave., Hialeah; 786-332-3097; unbrandedbrewing.com. L’entrée est gratuite via RSVP sur eventbrite.com.

Cliquez pour agrandir Sweet Melody sera présent à Dessert Wars ce week-end. - PHOTO AVEC L'AUTORISATION DE SWEET MELODY

Sweet Melody sera présent à Dessert Wars ce week-end.

Photo gracieuseté de Sweet Melody

Dessert Wars au centre de conventions de l’aéroport de Miami

Dessert Wars, le plus grand festival de desserts aux États-Unis, reviendra dimanche au Miami Airport Convention Center. Des quantités infinies de beignets, de biscuits, de gâteaux, de churros et plus encore peuvent être dégustées auprès de fournisseurs locaux tels que Sweet Melody, Mo’s Cakes, Oh My Pavlova, Burnt et Holyshakes. 15h Dimanche 26 septembre au Miami Airport Convention Center, 711 NW 72nd Ave., Miami ; dessert-guerres.com. Les billets coûtent de 45 $ à 65 $ via eventbrite.com.

Cliquez pour agrandir Profitez d'un brunch chez FlyFuel après une séance d'entraînement intense de Barry. - PHOTO AVEC L'AUTORISATION DE FLYFUEL

Profitez d’un brunch chez FlyFuel après une séance d’entraînement intense de Barry.

Photo gracieuseté de FlyFuel

Barry’s et brunch avec FlyFuel

Dimanche, transpirez au Barry’s Aventura suivi d’un brunch au FlyFuel voisin. Une séance d’entraînement de style camp d’entraînement commencera à 11 h 15, dirigée par Kellie Williams. Ensuite, FlyFuel servira des dégustations de ses produits phares, notamment un parfait au chia à la noix de coco, des flocons d’avoine, des toasts à l’avocat garnis de feta et des toasts au thon garnis de salade de thon sauvage ou de salade de thon « pois chiches ». Du vin de FitVine sera versé, ainsi que des shots gratuits de B-12 de Health Gains. Réservez votre place dans la salle rouge via barrys.com. 11 h 15 à Barry’s Aventura, 2920 NE 207th St., Suite 105, Aventura ; 305-667-3092; barrys.com.

Savourez des boissons et des bouchées le week-end pendant que vous regardez vos barmans préférés s’affronter à Sweet Beach.

Photo de Michael Pisarri

Bar Olympics au Sweet Beach Pop-Up au Shelborne

Regardez huit bars de Miami s’affronter dans une série de jeux à boire dimanche. Du beer pong au flip cup, les concurrents donneront tout pour gagner des médailles à travers une série de défis amusants – le tout dans l’espoir de ramener un trophée de première place à la maison dans leur bar. Les bars concurrents incluent Gramps, Freehold, Better Days et Le Chick, entre autres. Prenez des bouchées au bord de la plage ou un cocktail artisanal du Sweet Beach Pop-Up et encouragez vos barmans locaux préférés. 14h à 19h Dimanche 26 septembre au Shelborne South Beach, 1801 Collins Ave., Miami Beach ; shelborne.com.



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