Les gens partagent leurs meilleurs trucs de cuisine créatifs qui pourraient vraiment vous surprendre

20.

« Pré-griller la farine pour roux. Étaler la farine en une fine couche sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 400 ° F, en remuant souvent, jusqu’à ce qu’elle soit grillée. Refroidir et conserver, et l’utiliser comme farine dans n’importe quel roux pour accélérer le processus .

« Si vous avez de la farine grillée sous la main, vous êtes toujours à mi-chemin du gombo à tout moment, et c’est un bon ajout de saveur pour d’autres types de sauces et de sauces à base de farine! » –u / peu importe les pièces