Les combinaisons alimentaires australiennes les plus étranges


Pour les non-Australiens, notre cuisine nationale bien-aimée peut semer la confusion, l’indignation et même le dégoût. Mais nous ne nous excusons pas dans notre approche de la nourriture et nous allons à peu près essayer deux combinaisons de saveurs.

FX

En l’honneur de cette bravoure, voici quelques-uns de nos combos les plus emblématiques.

1.

Beurre de cacahuète et Vegemite

BuzzFeed

Personnellement, je ne suis pas fan de cette combinaison. pourtant, les Australiens m’ont parlé et m’ont assuré qu’il s’agissait d’une sensation gustative – si vous obtenez les bons ratios. Crémeux, salé et délicieusement satisfaisant.

3.

Végémite et chocolat

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Controversé, je sais, mais si le caramel salé peut devenir un pilier, pourquoi pas le chocolat et l’~extrait de levure~ aussi ?

4.

Biscuits et beurre d’arrow-root

Facebook / Jayden Wright / Via Facebook : 504232366322711

Un hit nostalgique du début des années 90 et qui confond encore la plupart des étrangers. Un biscuit fade avec une tartinade encore plus fade ? Je ne sais pas, d’une manière ou d’une autre ça marche.

5.

Tourte à la viande dans un bol de soupe aux pois

Instagram @lukejamestodd / Via instagram.com

Ce n’est pas le plus beau plat, mais c’est une belle. Nourrissant, riche et délicieusement savoureux. Une icône sud-australienne.

6.

Poulet frit en sushi

Flickr @avlxyz / Via Flickr : avlxyz

Est-ce un sacrilège pour l’art de la fabrication des sushis ? Peut-être. Mais quelque chose à propos d’un tendre poulet frit dans un rouleau de sushi met l’eau à la bouche des Australiens.

7.

Avocat et confiture

Flickr @garylum / Via Flickr : garylum

D’accord, écoutez-moi : si vous pouvez savourer une mousse au chocolat et à l’avocat, vous pouvez contourner l’idée d’un avo avec de la confiture de fraises. C’est crémeux et sucré et parfait avec une grande tasse de thé de constructeur.

8.

Maltesers et pop-corn

Twitter @PazFeed / Via Twitter : @PazFeed

Gardez votre top choc, ce mix cinéma DIY est de tous les temps.

9.

Jatz sambos

Instagram @joshbee123 / Via instagram.com

Nous sommes des gens simples. Nous aimons notre Jatz empilé avec des cabanossi et un cube de fromage. Élégant. Sans effort. Inoubliable.

dix.

Viande de kebab sur frites chaudes, AKA le glorieux HSP

Flickr @darrenbold / Via Flickr : 192990298@N08

Le pack de collations halal est une chose de gloire absolue. Chips chaudes, recouvertes de viande de kebab râpée et chargées de sauce. *Baiser du chef*.

11.

Les frites de Macca trempées dans une portion molle


Twitter : @Cute_Cumber

Seuls les imbéciles trempent leurs frites dans une sauce aigre-douce.

12.

Weetbix sec et beurre

Facebook / PerduPerth / Via Facebook : Perdu Perth

J’aimerais rencontrer la personne qui a d’abord osé manger un Weetbix sec. Mais que peut-on dire ? On trouve simplement que le beurre améliore tous les biscuits.

13.

Pain blanc et spaghettis en boîte


Twitter : @beafcakes

Car qui peut refuser une double portion de glucides ?

14.

Un pain d’épis, plus toute la garniture que vous pouvez imaginer

Je viens de me souvenir de ce pain à l’ail épouvantable/incroyable, pain d’épis aux 4 fromages que j’ai fait l’année dernière


Twitter : @briiilliant

Autrefois réservé à un mélange d’épinards, de crème sure et d’assaisonnement pour soupe à l’oignon (un classique des années 80), l’emblématique pain d’épis australien a évolué en tant de variantes qu’il est difficile de choisir un favori.

15.

Betteraves et hamburgers

Flickr @halften / Via Flickr : demi-dix

Jugez-nous, s’il le faut, mais force est de constater la sensation gustative que quelques tranches de betteraves marinées procurent à votre burger.

16.

Sel de poulet et frites chaudes

BuzzFeed

Tu n’as pas vivait, jusqu’à ce que vous ayez goûté le nectar sucré (en poudre) des chips chaudes enrobées de sel de poulet.

17.

Un chou rôti et un pot de salade de chou

Instagram @lisap_74 / Via instagram.com

Au moment où vous prenez pour la première fois une bouchée de salade de chou avec un Woolies’chook, vous ne connaissez que le pur bonheur culinaire.

18.

Bière au gingembre et crème glacée

Instagram @charlotte_smc / Via instagram.com

Une araignée australienne imbattable.

19.

Et enfin, un Tim Tam et une tasse de thé

Flickr @mesq / Via Flickr : mesq

Je pense que les habitants et les touristes peuvent être d’accord sur ce point : rien ne vaut un slam Tim Tam.

Avons-nous manqué l’un de vos favoris d’accords de saveurs? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!



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