Les cinq lieux de restauration en plein air les plus uniques de Miami
Il n’y a rien de tel que les coins repas en forme de nid suspendus au-dessus de Komodo.
Photo gracieuseté de Komodo
Avec sa pléthore de bars au bord de la baie, ses restaurants au bord de la rivière, ses panoramas sur la salle à manger en bord de mer et ses hotspots sur les toits, les options de restauration en plein air ne manquent certainement pas à Miami.
Alors que manger en plein air est quelque chose que les habitants de Magic City attendent de presque tous les établissements, la vue habituelle bordée de palmiers ou la brise océanique peuvent devenir un peu redondantes.
Si vous cherchez quelque chose d’un peu hors de l’ordinaire, voici cinq superbes options de restauration en plein air qui servent plus de bonbons pour les yeux sur le patio que votre repaire moyen en plein air.
Heartland est le restaurant en plein air Little Haiti qui vous encourage à vous mettre les pieds dans le sable, littéralement.
Photo gracieuseté de Heartland
Heartland
382 NE 61st St., Miami
786-376-7742
heartlandmiami.com
Ce lieu de musique live-rencontre-cuisine extérieure au feu de bois est placé sous des lumières scintillantes suspendues aux branches tendues de l’arbre massif et central de la propriété, où la douzaine de tables sont toutes les meilleures places de la maison. Le menu ici est tout aussi simple, avec des entrées partageables comme des olives marinées, du baba ghannouj et du houmous, ou des tartes à la pizzetta. Les plats principaux comprennent du branzino au feu de bois, un steak de jupe ou une aubergine entière rôtie au feu. Pour le dessert, commandez l’empanada banane et Nutella. Tout cela est conçu pour accompagner la sélection de vins de la boutique du restaurant, ainsi qu’une variété de bières artisanales et d’autres libations. De plus, l’ambiance extérieure inégalée est renforcée par de la musique live chaque soir. Suivez Heartland sur Instagram pour une mise à jour hebdomadaire de la programmation. Ouvert du jeudi au samedi à partir de 18h. à minuit.
Komodo vous permet de manger avec une vue plongeante.
Photo gracieuseté de Komodo
Komodo
800 avenue Brickell, Miami
305-534-2211
komodomamiami.com
Komodo n’est pas comme nulle part ailleurs à Brickell. Que vous soyez là pour un verre après le travail ou un repas tranquille avec des amis, l’espace vous permet de sortir du quartier financier trépidant et d’entrer dans un jardin luxuriant avec une verdure tropicale à chaque tournant. La meilleure façon de découvrir Komodo est dans l’un des « nids d’oiseaux » flottants du restaurant qui se trouvent au-dessus du vaste patio en plein air. Offrant une ambiance ludique de cabane dans les arbres, ils constituent le cadre idéal pour profiter du menu de la cuisine d’Asie du Sud-Est, qui propose de tout, des sashimi et des sushis aux plats préférés comme le saumon au miel truffé et le canard laqué. Ouvert du dimanche au mercredi à partir de 18h. à 23h, du jeudi au samedi de 18h à 18h. à minuit.
Mayami Mexicantina & Bar canalise la culture maya ancienne avec son patio extérieur unique à plusieurs niveaux.
Photo gracieuseté de Mayami Mexicantina & Bar
Mayami Mexicantina & Bar
127 NW 23rd St., Miami
786-660-1341
mayamiwynwood.com
Mayami, situé au cœur du quartier branché de Wynwood, est la dernière cantina et bar à thème mexicain à atterrir à Miami. Animé par l’équipe derrière El Patio Wynwood, ce restaurant-salon intérieur/extérieur de 10 000 pieds carrés est conçu pour transporter les invités au Mexique à travers son architecture époustouflante d’inspiration néo-maya. De nombreux sièges extérieurs à plusieurs niveaux se marient bien avec la cuisine mexicaine traditionnelle du restaurant et une atmosphère de fête optimiste qui semble en quelque sorte plus mystique après un ou deux coups de mezcal infusé de scorpions, de vers ou de grillons. Ouvert du lundi au vendredi à partir de 17h. à 3h du matin, et le samedi/dimanche de midi à 3h du matin.
Peacock Garden est vraiment une escapade secrète dans le jardin.
Photo gracieuseté de Peacock Garden
Jardin des paons
2889 McFarlane Rd., Miami
305-774-3331
peacockgardenrestobar.com
Pimentez n’importe quelle soirée avec un dîner romantique au Peacock Garden, entouré de verdure. Peacock Garden s’est associé au Fairchild Tropical Botanic Garden et au Million Orchid Project, un programme axé sur la propagation de millions d’orchidées en vue de leur réintroduction dans le paysage urbain du sud de la Floride. À cette fin, des orchidées sont plantées dans tout le jardin, ajoutant des accents élégants à une belle oasis tropicale débordant déjà de nature. Entre autres plats, le menu mis à jour du restaurant propose du thon crudo, un rouleau de homard du Maine et des crevettes de Madagascar. Ouvert du lundi au jeudi de 11h à 23h, vendredi de 11h à 23h30, samedi de 11h30 à 23h30 ; et dimanche de 11h30 à 22h
Le jardin de tequila de Pilo n’est que cela – un jardin extérieur au cœur de Wynwood avec une ambiance ouverte et inclusive.
Photo publiée avec l’aimable autorisation du jardin de tequila de Pilo
Jardin de tequila de Pilo
158 NW 24th St., Miami
pilostacos.com
Pilo’s Street Tacos a ouvert son deuxième magasin phare à Wynwood plus tôt cette année – et c’est plus que votre tacos moyen. Le jardin de tequila unique n’est que cela – un patio extérieur en forme de pelouse qui offre une ambiance intime en plein air où les clients peuvent déguster diverses tequilas et cocktails tout en profitant de divertissements en direct. Le restaurant sert les mêmes plats frais qui ont rendu l’emplacement de Brickell célèbre – pensez au guacamole, aux flautas et aux tacos de rue. Pilo’s a également pour mission d’embaucher des personnes ayant des « capacités spéciales » pour les aider à réaliser leurs rêves, à accroître leur indépendance et à leur offrir de la compagnie. Ouvert du lundi au jeudi à partir de 18h. à 3 heures du matin, du vendredi au dimanche de 15 heures. à 3 heures du matin
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