Le marché nocturne GetReef apparaît à Brickell
Reef Kitchens, basé à Miami, lance le premier bazar alimentaire pop-up de Miami cette semaine à Brickell.
À partir d’aujourd’hui, mardi 14 septembre, Reef Kitchens accueillera son premier marché nocturne getReef au cœur du quartier Brickell de Miami. Plusieurs des marques les plus populaires de Reef apparaîtront dans le cadre d’un bazar alimentaire expérientiel en plein air au 626 S. Miami Ave. L’espace luxuriant et éclairé à la lanterne a été conçu pour offrir aux clients la possibilité de commander des plats de rue directement à partir de la plate-forme de livraison de Reef. .
Selon le directeur de la création de Reef, Alan Philips, c’est un petit avant-goût de ce que Reef peut livrer directement à votre porte en 30 minutes ou moins.
« Nous voulions créer une expérience immersive unique pour présenter les marques incroyables disponibles à la livraison sur la plate-forme Reef, normalement accessibles numériquement. Nous aimons faire des pop-ups et espérons que ce sera le premier de nombreux marchés nocturnes », a déclaré Philips. Temps nouveaux.
« Mais nous n’avons officialisé aucun plan pour un événement répété », ajoute-t-il. « Raison de plus pour s’arrêter à celui-ci. »
Reef s’est fait un nom en transformant les espaces urbains traditionnels en hubs mobiles qui permettent une livraison rapide et facile des aliments. Le marché pousse la mission un peu plus loin, en transformant une ruelle inutilisée et un parking attenant en un espace de rassemblement de quartier pour les repas et les divertissements.
Les options de restauration participantes à Miami incluent Balloo Wallah Indian Street Food du chef Timon Balloo, Genuine Burger de Michael Schwartz, Alla Vodka Shop de Nicole Votano, Truffalo Wing Shop et Einstein Bros. Bagels.
Le bazar comprend une salle à manger extérieure sur le thème du jardin, ainsi qu’un bar à alcools complet servant des cocktails, de la bière et du vin. Le marché ouvrira tous les jours à 11h et fermera à 22h. Du dimanche au jeudi et à 23h. le vendredi et le samedi jusqu’au 26 septembre. Il n’y a pas de frais d’entrée, mais les clients peut réserver un billet pour garantir une place.
Avec un écosystème d’environ 5 000 emplacements et une équipe de plus de 18 000 employés, Reef est l’un des plus grands exploitants d’immeubles de stationnement et de restaurants de livraison en Amérique du Nord.
« L’expérience du marché nocturne apportera aux résidents de Brickell une sélection organisée du meilleur de Miami », a déclaré Philips. « Qu’il s’agisse d’un repas sur place, d’un ramassage ou d’une livraison rapide, notre objectif est de faire de l’endroit où vous vivez l’endroit où vous aimez être, et un pop-up de style food hall présentant certains de nos concepts préférés fait exactement cela. »
Marché nocturne de GetReef. 626 S. Miami Avenue, Miami; 14-26 septembre. 11h à 22h Du dimanche au jeudi, de 11h à 23h. Vendredi et samedi. L’entrée est gratuite mais les places peuvent être réservées via eventbrite.com.
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