Farmers Market Watch: vous le touchez, vous l’achetez
Les matinées nettes de se retrouver avec des amis autour d’un café et de discuter avec des vendeurs au marché de producteurs tout en sélectionnant tranquillement les meilleurs produits ont été reportées. Au lieu de cela, les acheteurs du marché agricole de Santa Monica sont maintenant accueillis par des travailleurs qui crient théâtralement des instructions pour suivre les flèches à la craie sur le sol qui ont été méticuleusement mesurées jusqu’à six pieds pour imposer une distance sociale.
Des panneaux avertissant les acheteurs de faire la queue jusqu’à six pieds les uns des autres pour faire du shopping et comment tousser sur les étals de décoration. Le vendeur qui pèse vos fruits ne peut pas prendre votre argent; maintenant il y a une ligne séparée pour ça. Les conseils des agriculteurs sur la façon de préparer ces fèves ont été remplacés par «Vous le touchez, vous l’achetez».
Comme tout le monde, les marchés de producteurs font face à COVID-19. Certains comme le marché de Culver City ont choisi de fermer, tandis que d’autres comme Santa Monica et Mar Vista continuent de servir la communauté. Mais apportez votre patience avec ces sacs réutilisables.
De nombreux agriculteurs proposent des précommandes et des forfaits spéciaux qui peuvent aider à créer une distanciation sociale sans stress.
Fermes familiales Underwood offre une boîte de récolte saine, en plus des paniers de récolte de fruits et légumes pour le ramassage, la livraison locale et la livraison de nuit FedEx.
La populaire Perles et barnetts se prépare à livrer ses produits de porc d’origine directement à la maison ou au bureau. «Pas besoin de recourir à une nourriture malsaine dans des moments comme celui-ci, nous vous fournirons les meilleures choses! Si vous souhaitez passer une commande, veuillez nous envoyer un e-mail ou DM avec ce que vous souhaitez, votre adresse et vos coordonnées. Nous vous facturerons afin que vous puissiez payer par carte de crédit ou Venmo. Facile, sûr, sans stress. Et si vous n’avez pas envie de cuisiner, veuillez commander la livraison à nos amis du restaurant, eux aussi ont besoin de tout le soutien qu’ils peuvent obtenir en ce moment. Nous sommes tous dans le même bateau! »
Fermes familiales Tamai, qui approvisionne la majorité des restaurants de L.A. avec les fraises, les tomates et d’autres produits, prend des précommandes sur leurs réseaux sociaux pour le marché de Santa Monica qui peuvent être récupérées le jour de Tout ce dont ils ont besoin est le nom, les articles, l’emplacement et l’heure approximative de ramassage.
Edible Gardens LA FARM s’est associé à @schanerfarmstand et @weiserfamilyfarms pour apporter de la nourriture à votre porte. La livraison comprend les pommes de terre de @weiserfamilyfarms, avocats, oranges et citrons de @schanerfarmstand, moutarde et salade et radis de @ediblegardensla. Envoyez un courriel pour plus de détails à [email protected].
Cliquez sur le diaporama en haut pour voir les scènes du marché agricole de Santa Monica d’aujourd’hui.
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