Cinq restaurants romantiques pour Miami Spice 2021
Jaya au Setai
Photo gracieuseté de Jaya au Setai
Miami, une ville qui combine une métropole florissante avec des plages bordées de palmiers, prépare certainement le terrain pour les rendez-vous romantiques. Et avec la promotion du restaurant Miami Spice en cours jusqu’à la fin du mois de septembre, les gourmands enclins au romantisme et à petit budget peuvent marier des plats haut de gamme avec de la valeur.
Les menus à trois plats à prix fixe sont fixés à 28 $ pour le déjeuner et le brunch et à 42 $ pour le dîner (sans compter les boissons, les taxes et les pourboires).
Ci-dessous, classés par ordre alphabétique, vous trouverez cinq des restaurants les plus romantiques proposant des menus Miami Spice en 2021.
Un repas à la Casa Isola
Photo gracieuseté de Casa Isola
Casa Isola
1418 20th St., Miami Beach
786-558-5787
casaisolamiami.com
Trouvez une abondance de charme dans ce confortable restaurant italien intérieur/extérieur du chef José Mendín, nominé aux James Beard Award. L’espace est décoré dans un décor d’inspiration méditerranéenne de blanc et de bleu qui vous inspirera, vous et votre rendez-vous, pour planifier une escapade romantique en bord de mer en Europe. Le menu Miami Spice du chef originaire de Brooklyn Santo Agnello rend hommage à ses racines siciliennes avec des entrées comme le poulpe grillé avec gremolata aux olives ou une polenta aux champignons sauvages avec jus de marsala. Les entrées comprennent le branzino acqua pazza avec des petits cous, du vin blanc, du persil et de la tomate, ainsi que des options de pâtes comme les rigatoni alla vodka et les raviolis bianconeri farcis de côtes courtes, de fromage Taleggio et de truffe. Le Miami Spice est proposé pour le dîner du dimanche au vendredi.
Boulettes de truffes à Jaya
Photo gracieuseté de Jaya au Setai
Jaya au Setai
2001 Collins Avenue, Miami Beach
855-923-7899
thesetaihotels.com
Jaya dans la salle à manger en plein air du Setai comprend un toit rétractable et des sièges qui entourent une piscine remplie de pierres, créant une ambiance magique pour les amoureux des étoiles. La nourriture est tout aussi attrayante que l’espace magnifique, et le menu Miami Spice propose une liste intéressante de délices riches et variés: choix d’entrées de salade de bœuf thaïlandaise, de boulettes de truffe ou de sashimi de saumon avec glaçage au miso et ikura; entrées comprenant du bœuf frit au wok, du vivaneau, du chou-fleur épicé et du tikka de bar ; et des choix de desserts comme des choux au miso et une meringue grillée avec des baies mélangées. Le Miami Spice est proposé pour le déjeuner du lundi au samedi et pour le dîner du dimanche au jeudi.
Le pont à Juvia offre une vue imprenable.
Photo gracieuseté de Juvia Miami
Jubia
1111 Lincoln Road, Miami Beach
305-763-8272
juviamiami.com
Juvia fait une soirée de rendez-vous impressionnante, de ses vues sur la ligne d’horizon de South Beach à sa fusion de cuisines asiatique, sud-américaine et française. Offrez à votre chérie une salade de pastèque et de quinoa avec une vinaigrette aux agrumes à la menthe ou des huîtres chalaquita baignées de gelée de dashi pour commencer, puis passez à une entrée de branzino avec des pommes de terre péruviennes croustillantes ou de la poitrine de porc glacée à l’agave servie avec une crème de tamale. Terminez votre repas par un tiramisu à partager. Le Miami Spice est proposé pour le dîner du dimanche et du mardi au samedi.
Le patio de Malibu Farm à Miami Beach.
Photo reproduite avec l’aimable autorisation de la ferme Malibu
Ferme de Malibu
4525 Collins Avenue, Miami Beach
305-674-5579
miamibeach.nobuhotels.com
Surplombant l’océan Atlantique, la terrasse extérieure du Malibu Farm offre un cadre sur mesure pour une soirée cosy à deux. Les plats puisent dans les ingrédients locaux, comme dans l’apéritif du ceviche de fruits de mer avec une émulsion de mangue, de jalapeño et de yuzu. Pour un plat principal, choisissez entre une pizza à l’avocat avec jalapeño et ricotta, arrosée d’agave ou une bavette grillée accompagnée de papas bravas, d’aïoli à l’ail et de choux de Bruxelles croustillants. Des terminaisons sucrées de sorbet au citron ou de tarte au citron vert complètent le repas. Suivez votre dîner avec une promenade romantique le long de la promenade de la plage. Le Miami Spice est proposé pour le déjeuner du lundi au vendredi et pour le dîner du lundi au vendredi.
Sardaigne Enoteca
Photo de Niels Johansen
Sardaigne Enoteca Ristorante
1801 Purdy Ave., Miami Beach
305-531-2228
sardaigne-ristorante.com
Ce restaurant rustique et accueillant de Sunset Harbour respire le charme, avec des baies vitrées qui enveloppent l’espace et offrent une vue enchanteresse sur la baie. Le chef Pietro Vardeu a composé un menu Miami Spice reflétant la cuisine rustique de son île italienne natale. Le menu commence par des options de fregoletta – un plat de couscous sarde, de palourdes et de crevettes dans un bouillon au safran – ou de polpettine : des boulettes de veau servies sur du fenouil braisé. Vous ne pouvez pas vous tromper avec une poitrine de poulet parmigiana ou des gnocchi verde au four avec du ragù d’agneau comme plat principal; et la riche mousse au chocolat ou la panna cotta à la mangue et à la fraise ne manqueront pas d’être l’endroit idéal pour le dessert de votre rendez-vous. Le Miami Spice est proposé pour le déjeuner du lundi au vendredi et pour le dîner du dimanche au jeudi.
Commentaires récents