Choses à faire à Miami : événements gastronomiques du 20 au 22 août 2021



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IPA de la côte sud de Veza Sur. - PHOTO AVEC L'AUTORISATION DE VEZA SUR BREWING CO.

IPA de la côte sud de Veza Sur.

Photo gracieuseté de Veza Sur Brewing Co.

Ce week-end, célébrez le quatrième anniversaire de Veza Sur avec une fête de quartier Wynwood avec de la nourriture, une nouvelle sortie de bière et des performances en direct. De plus, découvrez le dîner pop-up de huit plats de Lur au Time Out Market, la célébration du septième anniversaire de Temple Street Eatery et apportez votre propre bouteille le dimanche à L’Atelier de Joël Robuchon.

Données de
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Inside Time Out Market - PHOTO PAR DEEPSLEEP STUDIO

Inside Time Out Market

Photo de Deepsleep Studio

Dîner éphémère de huit plats à Lur au Time Out Market

Le chef d’origine espagnole et formé au Michelin Aitor Garate Berasaluze, qui a récemment fait ses débuts à Lur à l’intérieur du Time Out Market Miami, a lancé un dîner de huit plats, disponible tous les vendredis soirs. Au prix de 65 $ par personne, le menu spécial sera renouvelé chaque semaine et comprendra deux bouchées de bienvenue, trois entrées, deux plats principaux, un dessert et un accord de boissons en option. Seulement 12 places sont disponibles chaque vendredi, les réservations sont donc indispensables. Achetez des billets et réservez votre place via eventbrite.com. 19h30 les vendredis, au Time Out Market Miami, 1601 Drexel Ave., Miami Beach ; 786-753-5388; timeout.com.


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Une fête d'anniversaire se prépare à Veza Sur. - PHOTO PAR AMADEUS MCCASKILL

Une fête d’anniversaire se prépare à Veza Sur.

Photo par Amadeus McCaskill

Fête du quatrième anniversaire à Veza Sur Brewing Co.

Célébrez le quatrième anniversaire de Veza Sur Brewing samedi avec une fête de quartier Wynwood. Dans la rue à l’extérieur de la brasserie, attendez-vous à des performances en direct, à une sortie d’anniversaire en édition limitée de Mezclarito, une bière forte belge, des bouchées de certains des meilleurs endroits locaux de Miami – y compris Night Owl Cookies, Wolf of Tacos et Apocalypse BBQ – et, de bien sûr, de la bière bien fraîche. Oh, et un pop-up de lancer de hache et des activations artistiques ! De midi à 2 heures du matin le samedi 21 août à Veza Sur Brewing Co., 55 NW 25th St., Miami; 786-362-6300 ; vezaur.com. L’entrée est gratuite. RSVP via eventbrite.com.


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Temple Street Eatery fête ses sept ans ce week-end. - PHOTO AVEC L'AUTORISATION DE TEMPLE STREET EATERY

Temple Street Eatery fête ses sept ans ce week-end.

Photo gracieuseté de Temple Street Eatery

Septième anniversaire de Temple Street Eatery

Temple Street Eatery fête ses sept ans ce week-end. Pas d’enfant affamé. De plus, l’événement proposera un marché éphémère de vendeurs locaux, de danseurs polynésiens et des jeux pour tous les âges. 11h à 22h le samedi 21 août au Temple Street Eatery, 416 N. Federal Hwy., Fort Lauderdale; 7540701-0976 ; templestreeteatery.com.


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L'Atelier de Joël Robuchon - PHOTO AVEC L'AUTORISATION DE L'ATELIER DE JOËL ROBUCHON/BRUSTMAN CARRINO PR

L’Atelier de Joël Robuchon

Photo publiée avec l’aimable autorisation de L’Atelier de Joël Robuchon/Brustman Carrino PR

Les dimanches BYOB à L’Atelier de Joël Robuchon

L’emplacement Miami Design District de L’Atelier de Joël Robuchon a lancé BYOB Sundays. La promotion, qui dure tout le mois d’août, permet aux clients d’apporter une bouteille de vin par personne à déguster avec leur dîner sans frais de bouchon. Les réservations sont encouragées et peuvent être effectuées via resy.com. Les dimanches, à L’Atelier de Joël Robuchon, 151 NE 41st St., Miami ; 305-402-9070; latelier-miami.com.


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À l'intérieur de Cantina Catrina - PHOTO VIA CANTINA CATRINA

À l’intérieur de la Cantina Catrina

Photo via Cantina Catrina

Les dimanches mariachis à la Cantina Catrina

Déjeunez pendant les « Mariachi Sundays » de Cantina Catrina, qui présentent un groupe de mariachi en direct. Goûtez à des plats comme le guac de maïs à la truffe à base de maïs grillé, de crème de truffe, de fromage cotija et de pico de gallo ; une variété de tacos de rue; et les enchiladas végétariennes avec tofu, piments poblano, champignons et maïs grillé. 12h30 à 16h30 le dimanche, à la Cantina Catrina, 7535 N. Kendall Dr., Miami ; 786-536-2452; cantinacatrina.com.



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